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レトルトパウチ製品を中心した各種OEM生産・醤油製造ーマルハマ食品株式会社ー島根県浜田市

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レシピRECIPE

もつ鍋 3〜4人前




★材料

鍋つゆ  マルハマめんつゆ 180g
 塩 小さじ1/2
 水 720g
香辛料  ニンニク 1片
 唐辛子 1本 
具材  牛もつ 200g
 キャベツ 1/2玉 
 ニラ 1束 
 玉ねぎ 1玉
 豆腐 1丁
 もやし 1袋 

★作り方 
 @牛モツはさっと熱湯にさらす。
 Aめんつゆと塩と水を火にかけ、沸騰したら牛モツ、ニンニク、唐辛子を入れて煮る。
 B牛モツに火が通ったらその他の具材を煮えにくい順にいれて、野菜などがしんなりするまでさらに煮る。




バナースペース


マルハマ食品株式会社

〒697-1321
島根県浜田市周布町イ100番地